Thời tiết dần ấm lên.
Mấy ngày nay Khương Du bận rộn sửa lại thực đơn của Khương Ký. Lúc mới mở quán, nàng cũng chỉ muốn tìm việc gì đó làm cho đỡ nhàn. Thực ra cửa hàng Lý Ký trước kia giao cho nàng quản lý, mỗi năm tiền lời cũng đủ cho cả nhà ăn dùng.
Nhưng sau khi đến kinh thành, nàng mới biết mình đã xem nhẹ sự phồn hoa nơi này. Đất đai đắt đỏ như vàng, chút bạc trong tay bọn họ chỉ đủ mua một căn nhà nhỏ ở ngoại thành, ngay cả chỗ đặt chân trong thành cũng không có.
Lại thêm Đỗ Hạo Ngọc mỗi ngày bận rộn ở Hàn Lâm viện. Nàng ở nhà cũng không quen ngồi không. Nhìn người trong kinh thành ai nấy đều tiêu tiền hào phóng, lại đặc biệt thích yến tiệc, nàng suy nghĩ một phen, liền thu lại cửa hàng Lý Ký, tự mình mở một quán ăn.
Thời gian đầu việc làm ăn không mấy khởi sắc. Chủ yếu vì Khương Du cũng chưa từng kinh doanh, chỉ có thể vừa làm vừa dò dẫm. Nhưng công phu không phụ lòng người. Dần dần danh tiếng của Khương Ký truyền ra, sinh ý cũng ngày càng phát đạt.
Khương Du không thích thực đơn cố định. Trước kia ở vương phủ cũng vậy, món ăn luôn thay đổi theo mùa.
Bây giờ tháng ba đã gần hết, sắp sang tháng tư. Vạn vật sinh sôi, rau dại ngoài đồng cũng bắt đầu mọc lên.
Khương Du vốn thích vị tươi mới của mùa xuân, vừa xem sổ vừa nói: "Qua cả một mùa đông rồi, ai cũng muốn ăn chút gì đó thanh mát. Mấy món này ghi thêm vào thực đơn đi."
Nàng chỉ vào vài món rau dại rồi nói tiếp: "Khách nào gọi thịt dê thì tặng thêm một đĩa rau tể thái. Chay mặn ăn cùng, vị sẽ ngon hơn." Nghĩ một lát, nàng lại nói: "Dưa trồng trong lều cũng có thể dùng rồi. Nhưng thứ đó đắt quá, chỉ cần tặng một phần cho những vị khách quen thường tới là được."
Vương chưởng quầy đứng bên cạnh ghi chép cẩn thận.
Trong lòng ông thầm nghĩ, người đọc sách làm ăn quả thật khác người. Nếu là người khác, chỉ hận không thể vắt thêm một lớp mỡ từ khách. Nhưng Khương Du lại không như vậy.
Nàng luôn nói lấy tiền cũng phải có đạo, giá cả thường thấp hơn những quán khác, lại còn tặng thêm không ít món kèm.
Ban đầu Vương chưởng quầy còn nghĩ Khương Du chưa từng buôn bán nên không biết tính toán, tiêu xài quá tay. Cùng một nguyên liệu mà nàng bày biện thành rất nhiều món tinh xảo, lại thường xuyên tặng thêm món nhỏ. Nhìn thế nào cũng giống như đang lỗ vốn.
Ông từng khuyên vài lần. Nhưng dần dần mới phát hiện Khương Ký không những không lỗ mà còn nổi danh khắp nơi.
Bây giờ những ai tới Khương Ký ăn tiệc? Có học sĩ trong triều, quan lại chính tứ phẩm, phú thương giàu có… thậm chí nơi đây còn trở thành chỗ tụ họp quen thuộc của nhiều thanh lưu trong kinh.
Mấy nhã gian trên lầu hai quanh năm kín chỗ, đã đặt trước tới tận một tháng sau.
Vương chưởng quầy vốn ít nói. Trước kia ông là chưởng quầy của Lý Ký, được chủ nhân Lý Ký nhờ sang đây giúp đỡ. Cả nhà ông đều sống nhờ Lý Ký, nên cũng không dám từ chối.
Khi tới Khương Ký, ông chỉ nghĩ làm qua ngày. Không ngờ cửa tiệm lại phát triển đến mức này. Bây giờ nếu ông trở về Lý Ký, mấy vị chưởng quầy khác chắc chắn sẽ ghen tị không ít.
Từ lâu Vương chưởng quầy đã hoàn toàn tin phục Khương Du. Những việc nàng dặn, ông đều làm không chút chần chừ.
Khương Du sửa lại xong thực đơn, gạch bỏ vài món mùa đông, thêm vào nhiều món rau dại và điểm tâm theo mùa như đào hoa tô.
Dặn dò thêm vài việc, nàng mới rời khỏi quán.
Bên ngoài đang có mưa.
Thúy Bình vừa định mở ô, bỗng nhìn thấy một người đứng ở đầu ngõ chờ họ. Nàng khẽ nói:
"Nhị cô nương, là cô gia."
Khương Du nhìn lên. Quả nhiên là Đỗ Hạo Ngọc.
Hắn dường như vừa từ Hàn Lâm viện trở về, trên người vẫn mặc quan bào, tay cầm chiếc ô dầu vẽ trúc xanh. Thân hình cao gầy, phong thái ung dung, chậm rãi bước về phía nàng.
Đỗ Hạo Ngọc và Lâm Bạc Chi hoàn toàn khác nhau.
Lâm Bạc Chi giống như một ngọn núi cao lạnh lẽo. Khí thế nặng nề khiến người khác khó thở, nhất là khi hắn im lặng, luôn khiến người ta cảm thấy bất an.
Còn Đỗ Hạo Ngọc lại giống như một cơn gió xuân: Phóng khoáng, tùy ý. Dù đôi khi lời nói khiến người khác tức đến nghiến răng, nhưng phần lớn thời gian lại mang dáng vẻ ung dung thoải mái.
Hắn mỉm cười nhìn Khương Du: "Vài ngày nữa là thánh thọ của bệ hạ. Mọi người trong viện đều bận chuẩn bị chuyện này. Ta thật sự không muốn chen vào nên về trước."
Nội dung chương bạn đang xem bị thiếu. Vui lòng truy cập website https://truyenhay.pro.vn để xem nội dung đầy đủ. Cảm ơn bạn đọc!