*Chương này có nội dung ảnh, nếu bạn không thấy nội dung chương, vui lòng bật chế độ hiện hình ảnh của trình duyệt để đọc.
Cô gái kia tên là Trương Mẫn, vốn làm việc ở tổng công ty, công ty chuyển cô ấy về, chỉ nói là lúc trước sắp xếp sai, đổi thành một nhân viên lớn tuổi hơn, sẵn lòng làm việc ở trấn nhỏ, đồng nghiệp kia đã cao tuổi, muốn làm việc nhàn nhã vài năm rồi về hưu, cho nên rất vui vẻ.
Vì có một túi bánh ú to mua từ quán ăn sáng, Trương Mẫn cũng không đi mua đồ ăn ở cửa hàng tiện lợi dưới lầu công ty nữa, sáng sớm thức dậy, cô ấy hâm nóng bánh ú, sau khi rửa mặt, bánh ú cũng nóng hổi, bóc lá bánh ú ra, cho bánh ú vào túi bảo quản thực phẩm rồi bỏ vào túi xách, khi đến công ty thì vẫn còn nóng hổi.
Chuyện đầu tiên khi mọi người đến công ty là ăn sáng, Trương Mẫn ngồi vào chỗ của mình, mở túi bảo quản thực phẩm ra, mùi bánh ú không kìm được mà tỏa ngào ngạt. Vì cô ấy thích bánh ú nhân thịt trứng muối, cho nên gần như Khương Tiêu Tiêu chỉ gửi loại nhân này cho cô ấy, mùi hương cực kỳ đậm đà, Trương Mẫn vừa cắn một cái, những đồng nghiệp xung quanh đều đồng loạt quay đầu nhìn cô ấy, mấy đồng nghiệp ở xa hơn thì hít thêm vài hơi, không khỏi kinh ngạc: "Ai ăn bánh ú thế?
Thơm quá!"
"Mẫn Mẫn, em mua bánh ú ở đâu thế? Chị thấy lớn hơn loại ở cửa hàng tiện lợi dưới lầu, còn thơm hơn nữa." Chị gái ngồi bàn bên cạnh hỏi: "Sắp đến Tết Đoan ngọ rồi, chị cũng định mua vài cái để ăn Tết."
Trương Mẫn nuốt miếng bánh ú trong miệng xuống: "Lúc trước em có ở trấn trên đấy, là quán ăn sáng ở đó làm, toàn bộ được làm thủ công, không phải kiểu sản xuất dây chuyền như bên ngoài bán đâu, em ăn thấy ngon nên mới mua về, còn xin cả WeChat của cô chủ nữa."
"Tự tay làm sao? Chẳng trách nhìn chắc chắn thế." Mấy đồng nghiệp khác cũng vây lại: "Bây giờ mấy chỗ bán bánh ú bên ngoài toàn là buôn sỉ, tuy ăn cũng ngon nhưng mùi lá bánh ú không thơm, vừa cầm đã tơi ra, không hề chắc chắn như nhà mình làm."
"Chứ còn gì nữa, tôi thích nhất là độ dai của bánh ú gạo nếp, vậy mà nhiều năm rồi không được ăn." Mấy đồng nghiệp bàn tán sôi nổi.
Cuối cùng, Trương Mẫn đành phải hứa rằng ngày mai sẽ mang vài cái bánh ú cho mọi người ăn thử, còn phải chia sẻ số WeChat của cô chủ thì cả đám mới chịu thôi.
Qua Tết Đoan ngọ, tuy mọi người không tự làm bánh ú ở nhà nữa, nhưng bánh ú lại trở thành món ăn mới của quán ăn sáng và tiếp tục duy trì, thậm chí nhờ có Trương Mẫn đẩy mạnh tiêu thụ, còn có không ít khách mua qua mạng, Khương Tiêu Tiêu bắt đầu cảm thấy quán ăn chỉ có mỗi cô và chị Quyên thì thật sự quá bận, vì thế lại dán thông báo tuyển dụng mới, lần này cô dự định sẽ thuê một phụ bếp và một phục vụ, để Khương Tiêu Tiêu cũng có thời gian ra ngoài đi chợ.
Càng ngày trong quán lại càng cần nhiều nguyên liệu, gần đây Khương Tiêu Tiêu đã ký hợp đồng với những nhà cung cấp nguyên liệu cố định, để bọn họ giao hàng định kỳ, bản thân cô chỉ cần mua sắm nguyên liệu mới, cũng đỡ vất vả hơn so với trước kia, thỉnh thoảng nếu nhìn thấy có rau dưa hoa quả cấp cao, cô cũng sẽ mua về ăn.
Thông báo tuyển dụng vừa dán không quá hai ngày, một nhân vật quen thuộc đã bước vào quán, chính là anh chàng đầu bếp đã bị loại trong đợt tuyển dụng trước.
"Cô chủ Khương, tôi nghe nói quán cô lại tuyển đầu bếp à?" Anh chàng thấp thỏm hỏi: "Tôi có thể thử thêm một lần nữa không?"
Khương Tiêu Tiêu vừa sửng sốt, vừa ngạc nhiên khi thấy anh ta vẫn còn đang tìm việc, anh chàng bèn gãi đầu giải thích: "Không phải, thật ra tôi đã tìm được công việc ở một nhà hàng khác rồi, nhưng tôi cảm thấy ở chỗ cô thì tôi sẽ được học hỏi nhiều hơn."
"Chỗ tôi là quán ăn sáng thôi." Khương Tiêu Tiêu cảm thấy anh chàng này rất thú vị, nhưng cũng không nói thêm gì, chỉ hất hàm về phía nhà bếp: "Cũng giống như lần trước thôi, anh gói bánh bao súp trước đi."
Anh chàng gật đầu, vào phòng bếp rửa tay, vừa sửa soạn vừa nói: "Không ngờ chỉ trong vài tháng ngắn ngủi mà quán ăn sáng của cô đã thay đổi nhiều như vậy, lúc mới bước vào, tôi còn tưởng mình đi nhầm nữa."
"Quán ăn lúc trước là của bà ngoại tôi để lại, vốn dĩ cần phải cải tạo rồi, cho nên tôi tiện thể sửa sang một thể luôn." Khương Tiêu Tiêu đáp, dẫn anh ta đến bàn thao tác, vừa nãy cô và chị Quyên đang chuẩn bị bánh bao súp dùng cho ngày mai, toàn bộ nguyên liệu đều có sẵn trên bàn.
Anh chàng thành thạo lấy bột đã chia sẵn, không bao lâu sau đã gói được một cái bánh bao súp đúng quy cách, Khương Tiêu Tiêu nhìn số bốn vàng óng ở bên trên, không khỏi kinh ngạc: "Anh tiến bộ nhanh thật."
"Cô nhận ra à?" Anh chàng vui vẻ khoe: "Sau khi về nhà, tôi vừa ăn bánh bao súp mà mình làm và bánh bao súp mà cô gói, phát hiện bánh bao súp của cô đúng là ngon hơn thật, là tôi cố chấp vào tay nghề của mình quá, cho nên khi sang nhà hàng mới, tôi luôn muốn thử gói loại bánh bao súp của cô, nhưng dù gói thế nào thì khi ăn cũng không ngon như ở đây, tôi nghĩ là có liên quan đến nhân bánh."
Khương Tiêu Tiêu gật đầu, công thức của cô là do hệ thống cung cấp, dĩ nhiên nhà hàng bình thường sẽ khó mà sánh bằng.
"Tôi biết đây là bí mật kinh doanh, không thể nói cho tôi, nhưng làm ở quán của cô, dù thế nào thì vẫn tốt hơn làm ở nhà hàng bây giờ, ông chủ nhà hàng cứ chê tôi lãng phí nhân mỗi khi gói bánh bao súp đấy." Anh chàng oán giận kể.
"Cũng không phải bí mật kinh doanh gì đâu." Khương Tiêu Tiêu nói: "Anh muốn biết công thức thì cứ hỏi chị Quyên, gần đây tôi hơi bận, đều là chị ấy làm nhân bánh đấy."
Anh chàng ngẩn người: "Cô không sợ tôi nói công thức cho người khác biết à?"
Khương Tiêu Tiêu phì cười: "Đồ ăn ở quán tôi ngon đâu phải chỉ dựa vào mỗi công thức nhân bánh thôi đâu."
Anh chàng nghiêm túc ngẫm nghĩ, lại gật đầu: "Cũng đúng, làm đồ ăn cần phải có tâm, chỉ cần làm việc có tâm thì mới trở thành món ngon được."
Khương Tiêu Tiêu định nói, thật ra ý của cô là hệ thống có thể cung cấp công thức mới cho cô không ngừng, có điều nhìn dáng vẻ nghiêm túc của anh chàng, cô cảm thấy mình đừng nên đả kích anh ta, cứ để anh ta nghĩ vậy đi.
Anh chàng đầu bếp kia tên là Lý Nguyên, sau khi trao đổi, Khương Tiêu Tiêu nói khi nào anh ta nghỉ việc ở bên nhà hàng là có thể bắt đầu đi làm luôn, Lý Nguyên vô cùng vui vẻ, quay về xin nghỉ việc.
Từ lúc có Lý Nguyên, chưa đầy hai ngày, Thất Thất lại thông báo cho Khương Tiêu Tiêu, bọn họ lại có món ăn mới: Bánh xếp thịt bò[1] và dầu ớt[2].
[1] Bánh xếp thịt bò ().
Nội dung chương bạn đang xem bị thiếu. Vui lòng truy cập website https://truyenhay.pro.vn để xem nội dung đầy đủ. Cảm ơn bạn đọc!