Chương 29: (Vô Đề)

Tần Tĩnh Trì nhận lấy cá tôm từ nàng, sau đó gọi mấy tiểu tử về nhà.

Cẩu Đản nhìn cá tôm trong tay Tĩnh Trì thúc thúc, lén lút ghé vào tai Đoàn Đoàn hỏi: "Đoàn Đoàn, sao Tĩnh Trì thúc thúc và thẩm thẩm lại bắt cá và con rết nhiều chân vậy?"

Đoàn Đoàn nhếch miệng, kiêu ngạo nói: "Đương nhiên là để ăn rồi, cá và tôm do nương đệ làm ngon lắm, lát nữa các huynh sẽ biết!"

Cẩu Đản và Nhị Oa nhìn nhau, có chút đồng tình nhìn Đoàn Đoàn, nhà bọn họ tuy không ăn nổi thịt nhưng rau dại và cơm gạo thô vẫn có thể ăn no, nhà Đoàn Đoàn lại bắt cá và con rết tanh hôi để ăn, vậy phải khó khăn đến mức nào!

Hai tiểu tử dọc đường đều có chút im lặng, sắc mặt phức tạp nhưng cả nhà Giang Oản Oản đều không phát hiện.

Đợi đến khi về nhà, Giang Oản Oản mời hai vị khách nhỏ ngồi xuống, lấy bánh ngọt mua cho Đoàn Đoàn lúc trưa ra đặt lên bàn: "Các cháu ăn bánh ngọt đi, thẩm thẩm đi nấu cơm!"

Đoàn Đoàn kéo tay nương: "Nương ơi! Cha và nương cũng ăn đi!" cậu bé biết bánh ngọt này rất đắt! Sao cha và nương lại không ăn chứ!

Giang Oản Oản nhìn khuôn mặt nhỏ nhắn nghiêm túc của cậu bé, bất đắc dĩ cầm lấy một cái bánh quế hoa và một cái bánh hoa đào: "Được rồi, nương và cha con nếm thử mùi vị là được, con và hai ca ca chia nhau ăn!"

Đoàn Đoàn thấy nương chỉ lấy hai cái, lông mày nhỏ nhíu lại: "Nương ăn nhiều thêm chút nữa!"

Giang Oản Oản dỗ dành cậu bé nói: "Nương và cha đều không thích ăn đồ ngọt lắm, chỉ có trẻ con như các con mới thích!"

"Thật sao?"

"Thật! Được rồi, đừng quậy nữa! Nương đi làm đồ ăn ngon cho các con!"

Lúc này Đoàn Đoàn mới buông tay Giang Oản Oản ra: "Vâng, vậy con và Cẩu Đản ca ca còn có Nhị Oa ca ca sẽ ăn hết bánh ngọt."

Giang Oản Oản chấm chấm mũi nhỏ của nó: "Được! Các con ăn đi!"

Giang Oản Oản đi ra, nhìn bánh ngọt trong tay, nghĩ đến bộ dạng của Đoàn Đoàn nhà mình, bất đắc dĩ lại ngọt ngào cười cười.

Nàng bẻ một chút hai loại bánh để nếm thử, số còn lại đều đưa cho Tần Tĩnh Trì.

Hai loại bánh vừa cho vào miệng đều là vị ngọt, cảm giác rất thô ráp, mùi vị rất bình thường, hoàn toàn không ngon bằng nàng tự làm, sau này tiểu tử muốn ăn, vẫn là tự bọn họ làm đi!

Tần Tĩnh Trì ăn cũng không thích lắm, quá ngọt.

Tần Tĩnh Trì ăn xong bánh ngọt trong tay, liền định đi làm bàn: "Ta đến phòng làm gỗ trước, nàng cần giúp gì thì gọi ta."

"Được!"

Giang Oản Oản xách hai con cá đen, định một con để làm viên cá, một con để làm cá sốt tiêu.

Trước tiên xử lý sạch cá, con nhỏ cắt lát rồi cho vào vò đất thêm chút hành gừng để ướp, sau đó lọc xương con cá lớn, băm nhỏ thịt cá trên thớt, trong lúc băm nhặt hết xương cá lớn.

Đợi đến khi băm thịt cá thành thịt nhuyễn, Giang Oản Oản xoa xoa cổ tay ê ẩm, nghỉ ngơi một lát mới bắt đầu cho thêm chút bột năng và gia vị vào thịt nhuyễn rồi khuấy đều.

Khuấy xong, liền bắt đầu nặn viên cá, viên cá nặn xong đều cho vào nước nóng lăn qua một lượt để định hình.

Đợi viên cá nặn xong, chuẩn bị hành gừng tỏi ớt cần thiết, lại xử lý một đĩa tôm lớn, cơm gạo thô trên bếp cũng đã chín.

Dọn cơm xuống là có thể bắt đầu nấu ăn. Cho ít dầu vào chảo, phi thơm hành gừng tỏi, cho xương cá vào ninh một lúc, đợi nước dùng chuyển sang màu trắng sữa liền cho rau củ vào chần chín rồi vớt ra. Sau đó từ từ cho cá lát vào, cá lát vừa chín tới là được, lúc này cá lát là mềm nhất.

Sau đó đổ cá lát cùng nước dùng vào vò đất đựng rau củ, cho thêm một nắm nhỏ ớt và tiêu vào vò, lại rưới dầu nóng lên, món cá sốt tiêu cay thơm ngon tuyệt đã hoàn thành.

Viên cá hôm nay, Giang Oản Oản định phần lớn làm thành viên cá chiên, số còn lại làm canh viên cá.

Cho dầu vào chảo, chiên từng viên cá đến khi bề mặt vàng óng thì vớt ra, chiên xong hết, rắc lên trên một ít bột ớt ngũ vị hương, cắn một miếng, dai giòn cay ngon!

"Ừm! Ngon!" Giang Oản Oản không khỏi khen ngợi.

Nội dung chương bạn đang xem bị thiếu. Vui lòng truy cập website https://truyenhay.pro.vn để xem nội dung đầy đủ. Cảm ơn bạn đọc!