Càng tiếp xúc với Tô Thụy Hi, Tôn Miểu càng nhận ra mình bị thu hút bởi cô ấy. Không chỉ ngoại hình hợp gu thẩm mỹ của mình, mà tính cách cũng là thứ cô ngưỡng mộ nhất.
Em gái Hiphop đến vài lần, mỗi lần đều kể chuyện một mình như diễn hài độc thoại, không ngừng nghỉ. Đôi khi, cô ấy cũng kể vài chuyện về Tô Thụy Hi.
Vì Tô Thụy Hi là người cả hai đều quen biết, và thực tế cô ấy cũng khá ngưỡng mộ Tô Thụy Hi.
"Cô xem tôi này, tôi và chị Tô đều sinh ra trong gia đình giàu có, nhưng tôi không thể chăm chỉ như cô ấy được. Tôi chỉ có thể nằm yên, nếu bắt tôi đi làm, ba ngày là tôi sẽ lười biếng nằm nhà, lão ba có thúc giục thế nào tôi cũng không ra khỏi cửa đâu."
"Chị Tô thì khác, cô ấy thực sự chăm chỉ. Hồi đi học, cô ấy chính là 'con nhà người ta' trong nhóm chúng tôi, học hành xuất sắc, năm nào cũng đứng đầu lớp. Sau đó còn đi du học nước ngoài hai năm, kết quả về nước, gia đình bảo cô ấy vào công ty làm việc, cô ấy kiên quyết từ chối."
Em gái Hiphop bày ra vẻ lạnh lùng, đôi mắt đầy vẻ tự hào của Tô Thụy Hi: "Tôi muốn tự mình tạo dựng một bầu trời riêng, chỉ sống dưới bóng của tổ tiên thì là kẻ vô dụng." Cô ấy bắt chước rất giống, Tôn Miểu đã có thể tưởng tượng được biểu cảm của Tô Thụy Hi khi nói câu này.
Nhưng sau khi em gái Hiphop nói xong, Tôn Miểu không khỏi hỏi: "Cô không thấy mình bị mắng à?"
Em gái Hiphop vung tay không để tâm: "À, cô ấy nói cũng không sai mà, tôi đúng là một kẻ vô dụng nhỏ bé. Không sao, cũng tốt. Thế giới này có người tỏa sáng như cô ấy, thì cũng có kẻ nằm yên như tôi."
Tâm lý của em gái Hiphop khá tốt.
Qua lời cô ấy, Tôn Miểu cũng biết được nhiều chuyện về Tô Thụy Hi, càng biết nhiều, cô càng thích. Không chỉ là loại thích muốn làm bạn gái, mà còn là sự ngưỡng mộ và tôn trọng đối với tính cách của cô ấy.
Hơn nữa, Tôn Miểu còn biết rằng, Tô Thụy Hi đối diện với rau dại mà cô hái, tuyệt đối sẽ không chọn cách "ăn chùa", cô ấy chắc chắn sẽ đổi thành tiền bồi thường tương đương cho mình.
Điều này cũng coi như là một sự an ủi cho việc Tôn Miểu đi hái rau dại.
Tôn Miểu về nhà, hầm canh trước, vo gạo nấu cơm, rồi bắt đầu chuẩn bị. Cô làm gần xong bánh bò cần bán buổi sáng, mới bắt đầu nấu thức ăn cho mình hôm nay.
Đối với Tôn Miểu, thêm một phần cho Tô Thụy Hi thực sự không khó, chỉ cần mua thêm chút đồ ăn, dù sao cô cũng phải ăn mà.
Đậu Hà Lan có vị nhạt và ngọt, chế biến cũng đơn giản, chỉ là khâu xử lý hơi phiền phức. Đậu Hà Lan cần tước bỏ hai đường gân ở hai bên, rồi rửa sạch. Nhiều nhà hàng lười làm việc này, chỉ rửa qua loa cho xong.
Tôn Miểu là người yêu sạch sẽ, nên cô tuyệt đối không thể bỏ qua bước này. Ngoài ra, cô còn mua hai đoạn ngó sen, rửa sạch rồi gọt vỏ, thái lát. Tôn Miểu làm việc rất nhanh nhẹn, những công đoạn chuẩn bị này chỉ mất khoảng mười phút là xong.
Thời gian của cô không nhiều, nên chỉ có thể làm những món ăn nhanh.
Sau khi hoàn thành công đoạn chuẩn bị, cô bắt đầu vào phần chính. Cho đậu Hà Lan vào nước chần sơ, khi chần thêm vài giọt dầu trong và một chút muối, như vậy rau sau khi chần sẽ giữ được màu xanh tươi hơn. Sau đó cũng chần tôm, rồi để riêng sang một bên trong nước lạnh để nguội và dùng sau.
Tiếp theo, cô xào riêng đậu Hà Lan và ngó sen, cuối cùng bóc hết vỏ tôm ra.
Bình thường Tôn Miểu ăn thì không cầu kỳ như vậy, nhưng vì làm cho Tô Thụy Hi, cô phải chú ý một chút, nên mới bóc vỏ tôm. Sau khi bóc xong, cô làm một ít gia vị, cho vào túi bảo quản và khóa chặt. Cuối cùng, cô chiên hai quả trứng ốp la, thế là xong.
Tôn Miểu biết rằng Tô Thụy Hi không thích ăn đồ đậm vị, nên khi chiên trứng cô hầu như không dùng nhiều dầu. Chỉ có cô mới có kỹ năng này, dùng rất ít dầu mà vẫn có thể chiên trứng đẹp mắt và ngon miệng.
Món tôm này thực ra làm rất đơn giản, là cô học trên mạng từ người khác trước khi xuyên đến thế giới này. Sau khi xuyên đến đây, cách làm cũng không có gì khác biệt, chỉ là gia vị được nâng cấp lên một bậc, nên khi cô ăn cảm thấy ngon hơn nhiều so với trước đây.
Cách làm đơn giản, tốc độ lại nhanh. Cho tôm vào nước sôi chần sơ, đồng thời đổ một lon bia vào, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong một phút. Sau đó vớt tôm ra, cho vào nước lạnh đã chuẩn bị sẵn, đợi nguội rồi bóc vỏ và chấm với gia vị là có thể ăn.
Không cần lo lắng tôm sẽ có mùi bia, vì bia được dùng để khử tanh và tăng hương thơm. Sau khi đun ở nhiệt độ cao, cồn trong bia đã bay hơi hết. Thêm nữa, nước cũng giúp trung hòa, nên hoàn toàn không còn mùi rượu.
Nước lạnh cũng có tác dụng lớn. Nếu chỉ dùng nước thường để luộc tôm, thịt tôm sẽ bị nhão, ăn không ngon. Nhưng nếu chần chín rồi ngay lập tức thả vào nước đá lạnh, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ khiến thịt tôm săn lại, trở nên dai và ngon hơn.
Về phần gia vị, sau khi được hệ thống đào tạo, Tôn Miểu có thể nói là đạt đến "trình độ thần thánh", khả năng kiểm soát liều lượng gia vị cực kỳ xuất sắc.
Pha gia vị cũng rất đơn giản, nhưng liệu món ăn có ngon hay không thì còn tùy thuộc vào khả năng của mỗi người. Nước tương tươi, muối, hành lá thái nhỏ, một chút tỏi băm, dầu mè, nếu ăn được cay thì thêm một ít ớt chỉ thiên cắt nhỏ. Tôn Miểu pha hai loại gia vị, một loại có ớt chỉ thiên để cô tự ăn, và một loại không có ớt để dành cho Tô Thụy Hi.
Tôn Miểu khá thích ăn cay, nếu bắt cô làm nước chấm mà không có ớt chỉ thiên, cô sẽ cảm thấy khó chịu muốn ngất đi. Nhưng vì nghĩ đến Tô Thụy Hi, cô mới làm hai loại nước chấm.
Thực ra cũng không phiền phức, chỉ cần chia một ít ra trước khi thêm ớt chỉ thiên, rồi tiếp tục pha chế phần còn lại.
Nghe thì có vẻ nước chấm này khá nặng vị, nhưng vì thịt tôm hầu như không được nêm gia vị nên gần như không có mùi vị gì cả, hơn nữa chỉ chấm nhẹ chứ không ngâm lâu, nên thực tế khi ăn lại rất thanh đạm. Loại nước chấm này cũng không chứa nhiều calo, rất phù hợp để ăn khi đang giảm cân.
Nội dung chương bạn đang xem bị thiếu. Vui lòng truy cập website https://truyenhay.pro.vn để xem nội dung đầy đủ. Cảm ơn bạn đọc!