Thật ra, ngay cả Tô Thụy Hi cũng không hiểu tại sao cô cứ hết lần này đến lần khác hỏi Tôn Miểu đang ăn gì. Có lẽ... đúng là vì thèm cơm trưa của Tôn Miểu thật.
Tay nghề nấu nướng của Tôn Miểu là điều không thể bàn cãi. Từ cơm chiên trứng lúc đầu, tới Mala xianggou sau này, rồi bây giờ là bánh kẹp thịt bò, món nào món nấy đều là hàng top.
Với trình độ đó, mấy món xào đơn giản chắc chắn không thể dở được.
Cái câu "Một pháp thông, vạn pháp thông" không phải nói suông. Biết chiên cơm trứng là nắm được kỹ thuật căn bản, độ lửa và gia vị; nấu lẩu cay thì phải xử lý đủ loại nguyên liệu; thịt bò tẩm ướp là một trong những phần quan trọng. Tích lũy từng đó, món bò xào của Tôn Miểu sao có thể không ngon?
Nấu lẩu cũng vậy. Hai loại nước lẩu cay và không cay, cô nàng đều nắm rất chắc. Thêm vài nguyên liệu như gà nguyên con, củ cải, bí đao... nêm nếm chút là thành món ngon.
Còn mấy món xào hằng ngày thì khỏi bàn, Tôn Miểu cảm thấy tay nghề hiện tại của cô nàng đã "nghiền nát" phiên bản trước kia không biết bao nhiêu lần rồi.
Thêm nữa, Tô Thụy Hi rất biết rõ món Tôn Miểu nấu hợp khẩu vị của cô. Trong tình huống như vậy mà nói là không muốn ăn, thì đúng là tự lừa mình dối người.
Mấy câu hỏi kiểu "vô tình" kia, đã là giới hạn cuối cùng của Tô Thụy Hi rồi. Chẳng lẽ lại trơ mặt nói thẳng với Tôn Miểu:
"Em đã thuận tay nấu canh cho tôi rồi, thì nấu cơm cũng tiện nấu thêm một phần cho tôi luôn không được sao?"
Không được, tuyệt đối không thể nói vậy.
Tô Thụy Hi quay lại văn phòng, ngồi xuống ghế tiếp khách, mở hộp cơm, lấy bánh kẹp thịt bò ra ăn. Bánh chưa bị nguội hẳn, vẫn còn âm ấm, cô thấy ăn luôn cũng được.
Hôm qua mua bánh về, cô hâm lại bằng lò vi sóng. Đúng như Tôn Miểu nói, hâm bằng lò vi sóng thì bánh sẽ mềm hơn, ăn vào thấy không giòn lắm.
Hôm nay bánh vẫn còn nóng, nên cô quyết định không hâm lại. Dù gì công ty cũng không có lò nướng hay nồi chiên không dầu, hâm bằng lò vi sóng sẽ ảnh hưởng đến vị ngon. Cô không vội ăn bánh, mà mở hộp canh ra trước. Hôm nay là canh nấm trà(*) và xương hầm, có thêm vài hạt kỷ tử làm điểm nhấn.
Nấm trà : phiên âm: chá shù gū là một loại nấm ăn được, còn được gọi là:
Nấm trà tân (Agrocybe Aegerita) hay nấm tràm (tên gọi phổ biến ở một số vùng, nhưng không chính xác về mặt phân loại) hay Nấm hương đồng bằng (một cách gọi khác).
Đặc điểm của nấm trà: Có thân dài, mảnh, màu trắng hoặc nâu nhạt. Mũ nấm nhỏ, màu nâu, hình dù, khi chín mũ xòe ra. Thường mọc trên gốc cây trà (chè) hoặc các loại gỗ mục. Hương vị thơm nhẹ, giòn khi nấu, thường dùng để nấu canh, hầm xương, xào.-
Giá trị dinh dưỡng: Giàu đạm thực vật, vitamin nhóm B, khoáng chất và chất xơ, được cho là giúp tăng sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, và giảm cholesterol.
Trên mặt Tô Thụy Hi thoáng hiện nụ cười, cô nhấp một ngụm đầu tiên. Hộp giữ nhiệt 50 tệ đúng là ổn thật, canh vẫn còn nóng, khiến cô rất hài lòng.
Văn phòng lúc nào cũng có sẵn đũa, Tô Thụy Hi gắp một cây nấm trà cho vào miệng, thấy cũng khá ngon. Không đến mức xuất sắc, nhưng nấm trà không bị khô, nhờ ngấm đầy nước dùng nên rất mọng. Vị hơi đắng nhẹ của nấm hòa quyện với chút ngọt ngọt của nước canh, ăn vào lại thấy ngon bất ngờ.
Dù không phải ngon nhất, cô từng ăn món nấm trà hầm vịt ở nhà hàng lớn, nấm ở đó mới gọi là ngon rớt cả lông mày nhưng khẩu vị của Tôn Miểu lại hợp với cô nhất. Cô không thích đồ ăn có vị quá nồng, mà món Tôn Miểu làm thì cái gì cũng vừa vặn.
Đúng lúc đó, trợ lý gõ cửa, cô cho vào.
Trợ lý chưa thấy người đã bắt đầu khuyên: "Sếp Tô, hôm nay cũng không bận lắm, chị không thể không ăn trưa được đâu. Dù không đói lắm thì cũng ăn chút cho có sức. Hay là để em gọi đồ ăn cho..." Chưa nói hết câu đã thấy Tô Thụy Hi ngồi húp canh ngon lành trên ghế sofa, bên cạnh là túi bánh rất quen mắt.
Ủa, túi bánh kẹp thịt bò kìa!
Lúc nghỉ trưa, cô ấy cũng vừa mới đi mua hai cái, một cay một không cay, ăn đến nỗi miệng đầy dầu.
Khoan đã, sáng nay hình như Tô Thụy Hi cũng ăn bánh kẹp? Lại còn hai cái? Lúc đó cô ấy còn thắc mắc liệu cô có ăn hết nổi không, ai ngờ ăn sạch không chừa miếng nào.
Nhưng mà... Tô Thụy Hi đi mua bánh hồi nào chứ?
Mới nãy cô ấy còn nghe mấy đồng nghiệp buôn chuyện ở phòng trà, nói bánh kẹp thịt bò dưới lầu đang siêu hot, tối qua với trưa nay đều có người không mua được. Tô Thụy Hi trưa nay thì ở lì trong văn phòng, chỉ mới bước ra có một chút.
Không lẽ? Không thể nào? Bánh người ta bán hết rồi cơ mà?
Trợ lý thoáng có ảo giác rằng Tô Thụy Hi có "người chạy bàn riêng". Chẳng lẽ cô nhờ người khác mua hộ? Thế thì vị trí trợ lý tổng giám này còn giữ được nữa không đây?
Đang lo lắng thì nghe Tô Thụy Hi lên tiếng: "Lát nữa em đi mua giùm tôi hai cái hộp giữ nhiệt, giống cái hộp này nè..." Cô chỉ vào hộp canh trước mặt, rồi đổi giọng: "Nhưng phải to hơn cái này một chút xíu."
Nội dung chương bạn đang xem bị thiếu. Vui lòng truy cập website https://truyenhay.pro.vn để xem nội dung đầy đủ. Cảm ơn bạn đọc!