Tề Hầu nghe có chút kỳ quái, nhưng chỉ là cười nhạt nói:
"Ồ? Cô thật không biết Nhị ca có sở thích yêu hoa? Sớm biết liền đưa sang cho Nhị ca chút hoa cỏ."
Trịnh Cơ:
"..."
Trịnh Cơ nhất thời im lặng, tựa hồ cũng không có thể cáo trạng. Vì sau khi từ Cử quốc trở về chưa tới một tháng, tất cả mọi người trong Tề cung đều biết Quân thượng sủng ái Công tử Củ, hận không thể để ở lòng bàn tay mà nâng niu chiều chuộng.
Ngô Củ chuẩn bị làm món ăn mà Tề Hầu chưa từng ăn chưa từng thấy. Vừa tiến vào thiện phòng, nhóm thiện phu đã hận không thể quỳ mà nghênh đón, thỉnh Công tử Củ dặn dò.
Ngô Củ chỉ là cười híp mắt nhờ nhóm thiện phu chuẩn bị một ít nguyên liệu, như gạo nếp, gạo trắng, mật, hạt đậu đỏ....
Vì trong thiện phòng phân chia công việc rõ ràng, có người chuyên môn chuẩn bị các loại hoa quả và hạt khô cho nên những nguyên liệu này muốn có là không thành vấn đề. Bọn họ sớm vẫn luôn chuẩn bị sẵn.
Ngô Củ nhờ thiện phu chuẩn bị một ít thịt muối. Ở cổ đại thịt muối rất phổ biến. Vì không có tủ lạnh, mặc dù có chỗ chuyên môn chứa băng đá, cũng chính là tủ lạnh thời đó, nhưng vấn đề là nhiệt độ không ổn định, không phải quá lạnh chính là không lạnh, chất lượng thịt cũng không tốt. Cho nên thịt muối phi thường phổ biến.
Khi đó cũng không có nhiều người nghĩ đến, quý tộc khẳng định không ăn nội tạn động vật. Chỉ có hạ nhân giữ chút nội tạng ăn. Tại thời Xuân Thu cũng có cung cấp nội tạng động vật cho quý tộc hưởng dụng nhưng cực hiếm. Hơn nữa đa số dùng thịt tươi hoặc ướp muối thịt. Đồ ăn dành cho các quý tộc rất chú ý, nội tạng cũng có cái ăn cái không ăn.
Trong sách Chu Lễ có ghi chép, thịt bỏ gân, cá bỏ vảy bỏ ruột, vân vân..... Những điều chú ý đếm không xuể.
Ngô Củ muốn một ít thịt muối, thiện phu không dám thất lễ, rất nhanh liền đem đến, còn có thêm ngũ tê, thất trư, mọi thứ đều đầy đủ. Cái gọi là ngũ tê thất trư chính là các loại ngâm và các loại ướp muối phơi khô.
Ngô Củ nhìn một đống đồ khô đồ ướp muối rực rỡ sắc màu, cảm giác mình có chút muốn ngất xỉu. Cái gì mà dưa muối, quả ngâm, lá đậu phụ khô, vân vân...
Hình thức đa dạng, màu sắc phong phú.
Ngô Củ nhìn đống nguyên liệu cười cười. Dùng mấy thứ này trộn với thịt làm nhân bánh chưng thì phong phú khỏi phải nói.
Rất nhanh thiện phu đã chuẩn bị đầy đủ những thứ Ngô Củ muốn. Gạo nếp cùng gạo trắng ở niên đại này tuy rằng không thường dùng, thế nhưng làm món chính cũng không phải là không có.
Trong các ghi chép thời Chu trong bữa cơm xa hoa đã có "Bát Trân". Bát Trân là tên gọi chung của tám món ăn quý hiếm và cầu kỳ chỉ dành cho giới quý tộc cung đình, chủ yếu là các bậc vua chúa.
Tám món đó bao gồm: Long can (gan rồng), Phượng tủy (tủy chim phượng), Báo thai (bào thai báo), Lý vĩ (đuôi cá chép), Hào chích (chả chim cú), Tinh thần (môi đười ươi), Hùng chưởng (bàn chân gấu), Tô lạc thiền (ve nấu sữa béo). Ngoài các món kể trên còn nhiều thuyết khác, tùy nơi tùy thời.
Tính chất bổ dưỡng của Bát Trân không biết có thực không, nhưng nhất định đều thuộc về loại thực phẩm cực kỳ hiếm có. Và, vì hiếm nên người ta cho là quý, rồi cho là lạ và ắt phải ngon, phải bổ.
Các món đó chỉ thuần dùng hai cách là nấu và chiên.
Trong đó có thời còn có thêm món cơm. Đơn thuần trộn thịt và các loại nấm củ với gạo đem nấu lên. Có phần giống cơm hấp hiện đại vậy.
Ngô Củ tìm đủ nguyên liệu nấu ăn, xem xét một lần, cảm giác đồ vật đã đầy đủ, thật vô cùng thuận tiện.
Tề hầu muốn ăn món chưa từng gặp qua, vậy thì cho hắn ăn bánh chưng (bánh ú) đi. Tuyệt đối là hắn chưa từng ăn cũng chưa từng thấy. Bánh chưng (bánh ú) là thời Khuất Nguyên. Lúc này Khuất Nguyên còn chưa sinh ra đâu.
Ngô Củ đang muốn động thủ, liền nghe thấy có âm thanh truyền đến. Lập tức thiện phu Thượng sĩ dẫn một người đi vào. Là tự nhân cầm một cái sọt bên trong tràn đầy hoa tươi.
Tự nhân đi tới, tất cả mọi người hai mặt nhìn nhau. Tự nhân cười hành lễ, nói:
"Tiểu thần phụng lệnh Quân thượng tới tặng hoa cho Công tử."
Ngô Củ nhất thời kinh ngạc.
Tặng hoa?
Ngô Củ đời này, không đúng, cộng thêm cả đời trước, xưa nay chưa từng có nhận hoa từ người khác. Được người khác tặng hoa, đây là lần đầu tiên.
Tự nhân nói tiếp:
Nội dung chương bạn đang xem bị thiếu. Vui lòng truy cập website https://truyenhay.pro.vn để xem nội dung đầy đủ. Cảm ơn bạn đọc!